Ordini Whatsapp: +39 375 613 66 99 Richiesta informazioni: info@sanfrancescobio.com
Ordini Whatsapp: +39 375 613 66 99 Richiesta informazioni: info@sanfrancescobio.com

Tutte le proprietà dei ceci – Azienda San Francesco

Azienda San Francesco

Tutte le proprietà dei ceci

Piccoli e tondi, dalle numerose proprietà benefiche che fanno bene al nostro organismo. Oggi vi parliamo di tutte le proprietà dei ceci, e del perché sarebbe necessario introdurli più volte alla settimana nella nostra dieta. 

Alleati di cuore ed intestino

I ceci sono i semi di una pianta leguminosa, Cicer arietinum, appartenente alla famiglia delle Fabacee come le lenticchie ed i fagioli. I ceci sono tra gli alimenti più antichi e coltivanti al mondo. Originari dell’Asia occidentale, oggi, sono diffusi in tutto il mondo.

Ricchi di vitamine, minerali, fibre e proteine, i ceci possono offrire numerosi vantaggi per la salute, come migliorare la salute del cuore, aiutare la perdita di peso e abbassare la glicemia. 

TIPI DI CECI

I ceci in commercio, quelli che potrete trovare anche presso il nostro negozio San Francesco con vendita prodotti Biologici, o nel nostro shop online, sono di diversi tipi. Si possono trovare sia cotti che crudi, e le caratteristiche nutrizionali sono piuttosto simili, quindi, basterà scegliere in base alle proprie esigenze.

– Ceci secchi, dalla preparazione più lunga poiché prima di cuocerli sarà necessario tenerli in ammollo tutta la notte.
– Ceci decorticati, privi del tegumento esterno, e per questo maggiormente digeribili. Perfetti per chi soffre di problemi intestinali o a problemi a tollerare il legumi.

– Farina di ceci, sono i ceci secchi ridotti in polvere, da utilizzare per realizzare tante gustosissime ricette.
– Ceci già lessati, cotti e conservati in scatola. Molto utili e pratici poiché già pronti, sono perfetti per chi ha poco tempo a disposizione per cucinare. Anche questi mantengono perfettamente tutte le proprietà benefiche.

PROPRIETA' BENEFICHE DEI CECI

Eccoci quindi ad elencarvi tutte le proprietà dei ceci che favoriscono un miglioramento della nostra salute.

– le fibre e le proteine dei ceci favoriscono la sazietà
– migliorano la glicemia
– favoriscono la salute gastrointestinale
– riducono il rischio cardiovascolare
– contrastano lo sviluppo di cancro e diabete 2
– favoriscono la salute del cervello
– contrastano l’anemia poiché ricchi di ferro

COME CUCINARE I CECI

Un ingrediente molto facile da cucinare, che si presta bene per una grande quantità di ricette. I ceci si adattano bene ad ogni stagioni, perfetti per zuppe in inverno, e ottimi per insalate fredde in estate. 

Quindi che cosa aspetti, non ti resta che acquistare i nostri ceci biologici e preparare il tuo piatto! Buon appetito! 

Related Posts

DICONO DI NOI:

Gloria Rossi
Gloria Rossi
12/07/2020
Mina Stranatca
Mina Stranatca
08/07/2020
andrea
andrea
28/06/2020
Schöner, kleiner Bioladen mit tollen Produkten!
Giampiero Governi
Giampiero Governi
22/06/2020
Ottimi prodotti, fatti con il cuore!
Riccardo Ingrassotta
Riccardo Ingrassotta
29/05/2020
Attività familiare, vendita prodotti biologici di qualità e "sicuri". I titolari persone squisite, un piacere fare acquisti da loro!
Luca Peretti
Luca Peretti
14/05/2020
Giancarla Zanetti
Giancarla Zanetti
16/02/2020
Patrizia Pat
Patrizia Pat
28/01/2020
Ottima, produzione loro
Andrea Monaca
Andrea Monaca
23/11/2019
Paola Bruni
Paola Bruni
09/11/2019
Piccolo negozio bio con molti prodotti freschi o conservati dell'azienda stessa,capita spesso di trovare verdure appena portate dal campo. Ottimo il pane,sia integrale che di farro fatto dalla proprietaria. In agosto si trovano pomodori per la salsa. Una chicca:macinano al momento fiocchi di avena e di segale

clicca qui e ordina tramite whatsapp i prodotti biologici dell azienda san francesco in maremma toscana

CATEGORIE BLOG:

Contattaci

RICHIESTA INFORMAZIONI