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L’eccellenza è un traguardo ambito da molte aziende, ma poche riescono a raggiungerla con successo. In questo articolo, esploreremo con entusiasmo il prestigioso premio “Eccellenze Italiane” recentemente conferito all’Azienda San Francesco Bio.
Per comprendere appieno il significato di questo riconoscimento, è essenziale fare un viaggio nella storia dell’Azienda San Francesco. Dal 1990, l’azienda, ha detto basta ad additivi chimi, pesticidi e diserbanti, ha puntato sulla produzione di prodotti biologici di alta qualità, combinando impegno per la sostenibilità e attenzione al benessere degli agricoltori.
Ogni giorno, ogni anno, numerose quantità di materie prime, tra cui carni, ortaggi e cereali, escono dalle aziende agricole, che si impegnano e contribuiscono alla produzione dei migliori prodotti da immettere nel mercato. E negli ultimi anni la maggior parte delle aziende, grazie all’interesse crescente per la sostenibilità ambientale, sono nate e continuano a nascere, aziende agricole Bio oppure a “Km 0”.
Il grande valore di queste aziende è dovuta dalla cosiddetta “filiera corta”. Quest’ultima permette di porre maggiore attenzione su un prodotto agricolo che viene venduto direttamente al consumatore senza ulteriori intermediari e senza trasporto a lungo raggio.
Per questo motivo il prodotto locale viene valorizzato e si può avere un controllo maggiore su ciò che il cliente andrà ad acquistare.
E’ in quest’ottica che si inserisce Eccellenze Italiane, che sostiene queste aziende agricole supportandole nei processi di vendita e promozione dei prodotti, grazie all’innovazione digitale. La nostra certificazione di Eccellenza del Made in Italy, assicura ai consumatori un prodotto di qualità, ed un processo produttivo impeccabile.
Visitare un’azienda agricola locale, rappresenta anche un modo per entrare in contatto con una realtà diversa da quella quotidiana che si ha nelle città. È vedere con i propri occhi tutti (o quasi) i processi che avvengono e che portano alla produzione di ciò che finirà poi sulle nostre tavole. Per questo vi aspettiamo presso l’Azienda San Francesco dove potrai acquistare e toccare con mano i nostri prodotti, e per gustarli? Prenota il tuo tavolo all’Agriristoro!
